Не пропустіть
Home / Технології / Зануда? Попередження кави рак може вийти за межі Каліфорнії

Зануда? Попередження кави рак може вийти за межі Каліфорнії

Це справедливо сказати, що багато людей прокинулися в п’ятницю в Заголовок, що, можливо, труснуло їх більш бадьорим, ніж ранкової чашки Джо: Каліфорнійський суддя постановив, що кава, який продається в державі повинна супроводжуватися попередженням раку.

Ось деякі речі, щоб знати про правлячої і як це може вплинути на вас:

ЯКА ЯЛОВИЧИНА З КАВОЮ?

Як і багато продукти, які готуються, кава-обсмажування створює хімічний побічний продукт під назвою акриламід, який є канцерогеном.

Рада з освіти та досліджень по боротьбі з токсичними речовинами, невеликий некомерційною, взяв кавовій індустрії в суд відповідно до закону штату Каліфорнія, який вимагає попередження, де хімікати, як відомо, викликають рак або вроджені дефекти присутні.

Кава компанії, очолюваної Starbucks корпорації, визнати наявність хімічного, але сказав, що вона знаходиться в слідових кількостях, які нешкідливі. Вони стверджують якісь ризики переважують інші переваги для здоров’я від вживання цього напою.

У той час як вчені пішли вперед і назад протягом багатьох років на переваги і ризики від кави, у той час ослаблені, а деякі дослідження виявили користь для здоров’я і навіть знижує ризики отримання певних типів раку.

Але в Лос-Анджелесі суддя Верховного Суду сказав, що кава компанії не вдалося довести свою правоту.

Національна асоціація кави заявили, промисловість розглядає всі варіанти, включаючи апеляції і подальшого судового процесу.

Я БАЧИВ ЦЕЙ ФІЛЬМ?

Та ж група взяла виробники картопляних чіпсів в суд в Каліфорнії років тому, тому що акриламід присутня в смажену картоплю. В рамках врегулювання, промисловість вирішила зняти хімічна з фішок.

Адвокат Рафаеля Метцгера, який представляє некомерційний, сказав, що якщо чіпмейкери можуть зробити це, так що можете обжарщиков. Це його кінцева мета.

Але кава компанії сказав, що це не можливо, щоб видалити акриламіду, не псує смак кави.

Крім розміщення попереджень, кава компанії можуть зіткнутися з деякими цивільні штрафи в розмірі до $2500 на кожну людину в Каліфорнії щодня протягом восьми років.

“Суддя міг нав’язують штрафні санкції, що все більше підстав, чому варто було б провести консультації ці компанії, аби залагодити справи,” Мецгер заявив у п’ятницю.

КОЛИ Я ПОЧИНАЮ БАЧИТИ СТРАШНЕ ПОПЕРЕДЖЕННЯ РАКУ ЯРЛИКИ?

Хто-небудь живе або відвідавши Каліфорнію, можливо, помітили знаки, що попереджають про небезпеку раку на АЗС, магазини, кафе і навіть Діснейленд.

Закон був прийнятий голосів більше, ніж 30 років тому, і знаки всюди і часто туманні формулювання, що більшість людей не приділяють особливої уваги. Наприклад, гаражі обережно: “ця область містить хімічні відомо штату Каліфорнія, викликають рак, уроджені дефекти та іншої репродуктивний шкоду.”

“Широта за законом поширення попередження, в результаті чого громадськість не попереджають, тому що є так багато без конкретики, що вони по суті широко не обговорюються”, – сказав адвокат Джим Colopy, хто відстояв виробників і дистриб’юторів подібних позовів.

Після позов emereged, багато кафе стали розміщувати попередження про те, що конкретно говорять Каліфорнії визначив акриламіду серед хімічних речовин, що викликають рак або репродуктивної токсичності.

Знаки також сказати, що ризик виникнення раку залежить від безлічі факторів, і що за продуктами і ліками не радив людям перестати пити каву або їсть хлібобулочні вироби, які містять акриламід.

Багато з ознак, які, однак, виклали, знаходяться у місцях, які не легко видно, наприклад, під стільницею, де вершки і цукор є.

Постанову може призвести до ознаки розміщуються на стійках, де клієнти бачать їх перед купівлею і зажадає попередження на упаковці меленої кави і у пакетиках смажені боби.

ЦЕ ЯКИЙСЬ БЕЗГЛУЗДИЙ ЗАКОН КАЛІФОРНІЇ, ЗБИРАЄТЬСЯ ВБИТИ МОГО РАНКОВОГО КАЙФУ?

Закон застосовується тільки в Каліфорнії, але держава-це такий величезний ринок, що пошиття упаковки з попередженнями конкретно магазинах в державі може бути важким завданням.

Сказав Colopy це не можливо для своїх клієнтів, ринку продуктів в національному масштабі і в усьому світі, щоб створити Каліфорнія-тільки упаковка.

“Нерідко промисловості не має ніякого вибору, але для попередження незалежно від того, де вони продаються, будь то всередині або за межами Каліфорнії”, – сказав він.

Отже, короткий відповідь-може.

Прихильники закону стверджують, широкої обізнаності не така вже й погана річ.

Источник

About AdmiN

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

5 років, марафон вижили бомба надихати медичних досягнень

Протягом п’яти років з моменту бомбардування Бостонському марафоні, медична наука зробила перспективних ...